Bio vína Malverina a Hibernal k nám doputovaly z Vinného sklepa EBEN v Lednici. Pan Peřina zde obhospodařuje vinice na ploše 2 ha. Zdaleka ne všechny odrůdy hroznů lze pěstovat ekologicky, proto si Vlastimil Peřina vybral vinné odrůdy, které jsou přirozeně odolné proti škůdcům a houbovým chorobám,...

Chystáte večeři a přemýšlíte, jaké víno by se k ní hodilo? Zde si můžete přečíst pár dobrých rad, abyste dosáhli harmonie chuti. Obecně platí, že k bílému vínu se hodí světlé maso (ryby, drůbeží, telecí), světlé omáčky a sýry, k červenému vínu tmavé maso (vepřové, hovězí, zvěřina).   K...